一、福建有名的小吃有哪些???
沙县 扁食 拌面 安海 土笋冻 福州 面线糊 莆田 卤面 海蛎煎 红团 晋江 醋肉 泉州 肉粽
二、福建有什么比较著名的小吃
哈哈~我最知道了！
沙县小吃的扁肉、拌面、芋饺、蒸饺还有板鸭；
永安的颌肉，馃条；
福州的鱼丸，肉燕，小白丸子，芋泥，锅边（光饼很难吃的呀，根本啃不动，只有福清人才特别喜欢吃~）
莆田的西天尾扁食，江口卤面，套肠，煎馃，土笋冻，炝肉~个人强烈推荐豆浆炒，除了莆田哪儿都吃不到~
龙岩的清汤粉、牛肉丸，牛筋丸~还有永定的泡鸭爪，长汀的豆腐干也很好吃的呀~
三、福建最有名的小吃是哪一样？
福州的拌面扁肉，福建的佛跳墙，沙县小吃，福鼎肉片！最有名的应该是佛跳墙！
四、福建有名的小吃有哪些
南平的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。
传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在味中味小吃店，可以品尝到南平的各种传统名点。但南平街头最多的小吃店为沙县小吃，沙县是福建的一个地名，沙县小吃就是由该地方的人带来的，主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小，却是福建旅游不可不去品尝的好地方。
南平的素菜也很有名，以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物食物为原料，加工巧妙，烹制有方，味道很不错。南平许多寺庙、莱馆都经营素菜，以鼓山涌泉寺素菜最为著名。名素菜有：南海金莲、半月沉江、石鼓三鲜、涌泉三丝等30多种。