世界上最好吃的美食 世界上最好吃的美食有哪些

州科信息网 2023-01-12 14:19 编辑:admin 288阅读

一、世界上最好吃的美食 世界上最好吃的美食有哪些

1、泰国马沙文咖喱

详细介绍:泰国菜那必定少不了咖喱,泰国的马沙文咖喱是非常有特色的,有着辛辣和椰果的香甜口感,也因此被称作“咖喱之王”。

2、意大利那不勒斯披萨

详细介绍:意大利那不勒斯披萨的做法非常严格,有着专门的质量监控,食材必须用高档面粉和海盐,烘烤的木炭选取也有要求,所以披萨的味道会非常好。

3、墨西哥巧克力

详细介绍:墨西哥这里关于可可豆的美食是非常丰富的,所以它的巧克力在全球范围内很受欢迎,味道浓郁,吃起来苦涩又可口。

4、日本寿司

详细介绍:日本菜本身就很出名,寿司是最值得品尝的,用大米夹上各种新鲜的食材,吃起来层次感很强,还有直接用生鱼和鲜虾做的寿司,吃起来特别鲜美。

5、中国北京烤鸭

详细介绍:中国美食菜系非常繁多,但是如果说到一个比较具有中国特色的美食,北京烤鸭一定要介绍给大家,烤鸭的外皮酥脆,肉质鲜嫩,用饼皮包上各种材料,吃起来是鲜美爽口。

6、德国汉堡

详细介绍:汉堡包是全世界最受欢迎的快餐美食,说到最具代表性的汉堡,德国一定是最受大家喜爱的,喜欢的朋友一定要去尝试一下正宗的德式汉堡包。

7、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

详细介绍:马拉西亚的美食大家可能会比较陌生,这道菜在当地非常受欢迎,用鲭鱼做成,里面加入了薄荷、罗望子、洋葱以及菠萝等材料,吃起来非常鲜美,汤汁的味道也很浓郁可口。

8、泰国冬荫功汤

详细介绍:说到泰国菜,冬荫功汤肯定少不了,这是它最具代表性的一道泰国风味美食,味道特别有层次感,酸辣甜咸,价格也特别便宜。

9、美国冰激凌

详细介绍:说到甜品类的美食,冰淇淋一定是当人不让最受欢迎的,美国的冰淇淋系列美食更是闻名全球,浓郁的奶香为软绵的口感。

10、加蓬鸡肉曼巴

详细介绍:这道菜的味道非常浓郁,里面融合了非洲黄油、红辣椒、棕榈油、番茄、鸡肉以及红辣椒等材料,很符合中国人的口味,特别推荐给大家。

二、世界著名美食有哪些?

目前吃过的美食:海南三亚:椰子饭,文昌鸡。

听说过的美食:日本:生鱼片、寿司。意大利:意大利肉酱焗意粉。墨西哥:玉米宴

三、全球50大美食名单

全球50大美食前十名

第一名:马沙文咖喱(泰国)

堪称食品之王的马沙文咖喱,将辛辣、香甜以及咸味融为一体,其香味极具特色,就算是从超市购买的马沙文咖喱,也能炮制出“米其林餐厅”美食的滋味

第二名:那不勒斯比萨(意大利)

说到最好吃的比萨,无论是过去还是现在,这个美名都是属于那不勒斯比萨的。坚持使用海盐、高档面粉以及三种类型的西红柿等简单原料制作的比萨,却能成为每个人都喜爱的食品

第三名:巧克力(墨西哥)

有人会因为忘情地吃太多巧克力而自责,但若没有了它,情人节就只剩下卡片和鲜花了

第四名:寿司(日本)

日本创造了丰田、索尼、任天堂等世界众多知名的大品牌,而日本人创建这些品牌的灵感就像用生鱼和大米制造美食一样不简单

第五名:北京烤鸭(中国)

北京烤鸭吸引食家的秘密是其甜美而有光泽的脆皮,用薄饼皮夹着来吃,配以葱段和甜面酱,令人“爱不释口”

第六名:汉堡(德国)

第七名:槟榔屿亚参叻沙(汤)(马来西亚)

第八名:冬荫功(汤)(泰国)

第九名:冰激凌(美国)

第十名:Chicken muamba(一种以鸡肉为主料的菜)(加蓬)

四、世界各地的美食介绍非常感谢。。。可以告诉我一下吗?

(1)鲁菜:鲁菜即山东风味菜由济南、胶东、孔府菜点三部组济南菜尤重制汤清汤、奶汤使用及熬制都严格规定菜品清鲜脆嫩着称胶东菜起源于福山、烟台、青岛烹饪海鲜见口味鲜嫩主偏重清淡讲究花色孔府菜食厌精脍厌细具体体现其用料精广、筵席丰盛堪与皇朝宫迁御膳相比山东菜调味极重、纯醇浓少复杂合滋味菜味尽力体现原料本味另特征面食品种极麦、玉米、甘薯、黄豆、高粱、米均制风味各异面食筵席名点山东著名风味菜点:炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转肠、糖醋黄河鲤鱼等(2)川菜:风味包括都、重庆乐山、自贡等菜特色主要特点于味型变化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等主要调味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型厚实醇浓具菜格、百菜百味特殊风味各式菜点脍炙口其负盛名菜肴:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等(3)粤菜:粤菜即广东菜由广州、潮州、东江三特色菜点发展起步较晚菜系影响极仅香港、澳门且世界各菜馆数粤菜主粤菜注意吸取各菜系形种烹饪形式具自独特风味菜系广州菜清淡鲜俗选料精品种兼容许西菜做讲究菜气势、档潮州古属闽故潮州菜汇闽粤风味烹制海洋菜甜食见口味清醇其汤菜具特色东江菜称客家菜客家南徙原汉聚居于东江山区其菜乡土气息浓郁炒、炸、焗、焖见粤菜总体特点选料广泛、新奇且尚新鲜菜肴口味尚清淡味别丰富讲究清淡嫩油腻五滋(香、松、软、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)别令性强夏秋讲清淡冬春讲浓郁少菜点具独特风味 另外广东尤其广州做汤种莫名执着汤种类相粤菜其同菜系脱颖重要原广东期(外或工作)外家家定品尝锅火靓汤 著名菜点:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等(4)淮扬菜:淮扬菜江游区著名菜系其覆盖域甚广包括现今江苏、浙江、安徽、海及江西、河南部区东南第佳味、至美誉声誉远播海内外 由于浙江菜、徽菜其鲜明特色各八菜系淮扬菜汇于江苏同烹饪界习惯淮扬菜系所属江苏区菜肴称江苏菜淮扬菜单扬州、淮安运河主南至镇江北至洪泽湖、淮河带东至沿海区风味菜淮扬菜选料严谨讲究鲜主料突刀工精细擅炖、焖、烧、烤重视调汤讲究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩口味咸淡适南北皆宜并烹制全鳝席淮扬细点造型美观口味繁制作精巧清新味美四季别 代表菜:清炖狮拆烩鲢鱼、扒烧整猪、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等 江苏菜除述淮扬菜外包括南京菜、苏锡菜徐州菜等菜系南京菜烹调擅炖、焖、叉、烤特别讲究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥南京菜善制鸭馔名素金陵鸭馔甲美誉苏锡菜擅炖、焖、煨、焐注重保持原汁原味花色精细令鲜甜咸适酥烂口清新腴美近烹制锡乾隆江南宴、锡西施宴、苏州菜肴宴太湖船菜徐州菜风味历史属鲁菜系随代变迁其菜已介乎苏、鲁两菜系间口味鲜咸适度习尚五辛、五味兼崇清淡、浓浊其菜论取料于何物均注意食疗、食补作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名 江苏名菜名点:盐水鸭肫、炖苏核、炖敲、炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼(南京名菜);松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、锡肉骨、熟叫花鸡、州糟扣肉(苏锡菜);霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼(徐州菜);目湖砂锅鱼、淮安软兜、金蹼仙裙江苏点富特色秦淮吃、苏州糕团、汤包都名(5)闽菜:闽菜福州、闽南、闽西三区风味菜主形菜系福州菜清鲜、爽淡偏于甜酸尤其讲究调汤另特色善于用红糖作配料具防变质、腥、增香、味、调色作用闽南菜厦门代表同具清鲜爽淡特色讲究佐料于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料闽西位于粤、闽、赣三省交界处客家菜主体山区特奇味异品作原料浓厚山乡色彩闽菜炸、熘、焖、炒、炖、蒸特色尤烹制海鲜见刀工精妙趣于味汤菜居具鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣独特风味福建吃点另功取材于沿海浅滩各式海产品配特色调味堪称美味 著名风味菜点:佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等(6)浙江菜:浙江菜悠久历史风味包括杭州、宁波绍兴三菜点特色杭州菜重视原料鲜、、嫩鱼、虾、令蔬菜主讲究刀工口味清鲜突本味宁波菜咸鲜合烹制海鲜见讲究鲜嫩软滑重原味强调入味绍兴菜擅烹制河鲜家禽菜品强调入口香绵酥糯汤浓味重富乡村风味 浙江菜具色彩鲜明味美滑嫩脆软清爽菜式巧玲珑、清俊秀丽特点炖、炸、焖、蒸见重原汁原味浙江点团、糕、羹、面点品种口味佳 名菜名点:龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽、宁波汤团、湖州千张包等(7)湘菜:湘菜包括湘江流域、洞庭湖区湘西山区三区菜点特色湘江流域江、衡阳、湘潭湘菜主要代表其特色油重色浓讲求实惠注重鲜香、酸辣、软嫩尤煨菜腊菜着称洞庭湖区菜烹制河鲜家禽家畜见特点量油厚咸辣香软炖菜、烧菜名湘西菜擅制作山珍野味、烟熏腊肉各种腌肉、风鸡口味侧重于咸香酸辣浓厚山乡风味湖南菜特色辣二腊 著名菜点:东安鸡、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换蛋等(8)徽菜:徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮菜点特色皖南菜包括黄山、歙县(古徽州)、屯溪等讲究火功善烹野味量油重朴素实惠保持原汁原味;少菜肴都取用木炭火炖、煨汤清味醇原锅席香气四溢;皖南虽水产烹制经腌制臭桂鱼知名度高沿江菜芜湖、安庆区代表传合肥区烹制河鲜、家畜见讲究刀工注意色、形善用糖调味尤烟熏菜肴别具格沿淮菜蚌埠、宿县、阜阳等代表菜肴讲究咸带辣汤汁色浓口重亦惯用香菜配色调味 著名风味菜:熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、腊鱼、石耳炖鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等