原汁和果汁的区别？

一、原汁和果汁的区别？

回答如下：

1、工艺不同：原汁是指用水果或水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液、未发酵的浆状产品。浓缩汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的浓缩汁液产品。

2、浓度不同：原汁的浓度相比于果汁和浓缩汁的浓度较高，经过高效的的脱水处理。浓缩汁的浓度相比于果汁的浓度较高，相比于原浆的浓度较低，经过适度的脱水处理。

3、添加物不同：原汁相比于果汁和浓缩汁基本不添加食品添加剂和色素。浓缩汁相比于果汁较少添加食品添加剂和色素，相比于原浆的浓度较多添加食品添加剂和色素。 

果汁是榨汁出来的果汁。

原液是单一成分、浓度更高、配方更精简，用于肌肤保养。

原汁是肉、鱼或蔬菜在其中炖过的汁，用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁；用原汁机出来的原汁。

浓缩汁是没有加水的原浆。

二、水果榨成汁与直接吃有什么区别？营养会不同吗？

我认为，对正常人来说，直接吃水果比挤果汁喝更有营养。

主要原因第一，是在榨汁过程中大量的维生素C和多酚抗氧化成分被破坏。这一点非常重要，因为在植物细胞壁被破坏后，这两种物质都特别容易流失，而且维生素C很容易溶于水。换句话说，在烹饪或压榨后，我们在蔬菜和水果中损失了大量的维生素C。蔬菜和水果不能互相替代而是相辅相成的一个重要原因是水果生吃，容易保留许多营养。此外，如果使用原榨汁机，果肉将被去除，即大部分膳食纤维和大分子物质将被去除。当然，也可以使用其他机器，如碎石机，用果肉搅拌混浊的果汁。尽管保留了更多的膳食纤维，但在细胞壁破裂后，维生素C和抗氧化物质仍会大量流失，因此经常会出现变态陵色现象。

第二，榨果汁时特别容易摄入过多的糖。设想一下，你喝一杯西瓜汁，你是需要多少片西瓜呢？喝一杯西瓜汁很容易。如果你一口气吃了这么多西瓜，你会不开心的。换句话说，喝果汁实际上会让你吃得更多，消耗更多的糖和卡路里，从而增加更多的肥胖因子、血糖升高和其他风险因素。据估计，含糖量高的水果，如甜橙、葡萄，喝一杯果汁后会喝20 -40克糖。在超市里，我看到一种鲜榨果汁，上面清楚地写着，“每300毫升果汁是从大约三个半橘子中榨出来的，每个橘子重约200克。”腔闭皮也就是说，与吃橘子相比，喝橙汁会吃得更多，消耗更多的热量，而且营养物质的损失也很大。

因此，最好直接吃水果。这是最好的榨汁机。水果直接吃不但吃了汁液而且吃了果汁中不含的纤维素等物质。纤维素也是人体需要的营养，食用纤维素可减少患直肠癌的可能，能减肥等。所以说还是尽量直接伍差吃水果较好。

水果中还含有很多兄罩纤维素含尘滚和果胶，能帮助清理肠道，果汁里面没有。水果榨成果汁后，糖分浓缩，对身谈余体反而不好，因此水果和果汁的营养不同。

水果榨汁以郑氏后比直接食用水果更方便，口感上也有所不同。榨汁儿以后，水果的营养成分就颤纤会被破坏，特别是维生素C几乎是流失殆茄丛仿尽。

区亏庆别就旦空晌在于一个模锋需要嚼一个直接喝就可以了，营养的话也是会有所不同的，一般来说，直接吃的营养含量更高一些。

营养会有很大的不同，水果榨橙汁之后膳食纤维会得到破坏，维生素也会有所流失，所以就变成了会增肥的东西

三、水果怎样榨，出来的汁才最好喝？

1榨之前最好先把水果用温水泡一下，可以提高出汁量

2把水果去皮切块或条，去核

3把水果块塞进榨汁口，用手握压柄压住，开机

4重复3直到把你要榨的水果用完

5果汁最好喝新鲜的，看个人爱好加入牛奶、糖等等。

四、榨果汁的方法

将水果切好对入少量水（不兑也行），放入榨汁器。

五、水果汁怎样榨才能又营养又好喝

最好是新鲜的水果，如果是苹果类的就把它打成果泥，加适量的水；如果是橙类的，就把它切成2半把汁挤压出来就好了。水果最好不要加热，因为加热会损失部分维生素（实在喜欢热的，就可以煮了）

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