开茶叶店注意事项有哪些?
开茶叶店注意事项
开茶叶店注意事项一、了解经营地区消费者口味
对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。
开茶叶店注意事项
二、茶店装饰
茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
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三、定价合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定你的进货成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高一些，我认为是应该的。
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四、商品陈列有序
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，是消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。
开茶叶店注意事项五、搞好店内卫生与周围环境
茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近，如香水、酒类等。看看周围有没有污染源，千万不要在饭店做饭。在同一茶店内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等。
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店铺如何做好新品上市的陈列？
文/杨合梅 在终端一个年度的销售过程中，四季的新品上货是最关紧要的时刻，除了在上市的时段上把握好之外，在季初的新品陈列方面如何陈列到位，再配以良好销售培训和管理的话，对于本季来说已经打好一个的销售基础。 通常品牌商会把新品上市分为几个波段。在上季末本季初，新品的容量可能还占不到店铺整个货品20%的量。但随着季节的到来，其当季的产品货量会越来越多，这时候店铺在上货时该注意哪些方面呢？ 第一步，要求导购要对新上市产品的款式、颜色、材质、价格、穿着特点和注意事项，要有充分的了解；第二步，需要结合本店的情况，对新品的陈列区域作一下规划，确认新品放置的陈列区域。第三步，在确认的陈列区域内的墙面依据产品特点作一些简单的规划和调整，使墙面可调节道具更符合现有的新品陈列需要。如：原有的墙面作上衣的陈列，现需要进行夏季长裙的陈列，这里就需要对墙面进行一些重新规划和设计了，使之更符合现有长裙的陈列要求，当然如何做好墙面陈列规划是另外需要探讨的问题了，在这里不作深入的涉及。第四步，对新到的产品进行分货后，选出出样款进行重点陈列，即：店内VP表现或PP表现。同时也可以使用POP或其它形式，做一些明显的图片或文字提示和介绍，便于客户更便捷、快速的了解新品。第五步，用IP的手法作大货陈列的补充。第六步，依据店堂的新品陈列，挑选出橱窗的出样款式进行重点陈列。橱窗可是整个店堂的眼睛，对于提升进店率起着非常关键的作用，所以一定要重点对待。第七步，对店堂的照明及橱窗的照明作最后的调整。一般情况下，到这一步，阶段性的新品调整即可告一段落，但是对于陈列而言，没有一步到位的陈列，只有依据销售情况不停的进行修正和完善的陈列。所以，店铺的陈列人员需要在一段销售完结后，依据客户对新品的反映可再进行一些调整。最后一步，作好陈列维护工作！新品上市陈列流程图： 1．熟悉货品2．确定区域3．调整墙面4．选定出样款重点陈列5．大货陈列6．橱窗陈列7．照明调整8．即时微调9．适时维护 还有，在销售过程中，如有可能和条件允许，可有一两名促销员做穿着效果展示，这一招对促进销售很管用。导购们经常说，她们穿什么卖什么。以上的新品陈列流程只是在店铺不作大的调整时可以按照这种流程操作，如果新货较多，属于全面调整的话，整个流程又不一样了。这时，可能对于卖场的通道都要作重新规划了，那动静可就大了！（待续）