去岳阳有哪些必吃美食?

州科信息网 2022-05-27 09:00 编辑:凌可 287阅读

说到岳阳不可错过的美食,首先就是岳阳的鱼!

各种各样各式做法的各类鱼:糍粑鱼、烤鱼、桂花鱼、红烧鲈鱼、油炸鲫鱼、风干刁子鱼、剁椒鱼头……岳阳地处洞庭湖畔,有鱼米之乡的美称,物产丰富的鱼类,各式各样的烹饪手法,总有一款让你的味蕾开花~

其次就是烧烤了!名气最大的当然还是三毛烧烤,但是现在的味道真的不敢恭维了。现在要想吃好吃的烧烤,城陵矶纸厂老李,强烈推荐!

然后推荐几个小菜:湖边的野生堤蒿和芦笋,团湖的湖藕,岳阳县的特色草菌,在其他地方很少能吃到的哦!

还有几个特色店:九神的酱板鸭、鸭骨头,钱粮湖陈胖子的鸭火锅,君山挂口郭记怪味鸭,岳阳天保的虾尾等。(突然发现好多鸭)

再推荐几个有地方特色的:平江酱干,张谷英油豆腐,汨罗甜酒,白泥湖螃蟹,兰花萝卜!

湖南岳阳著名美食有:一、兰花萝卜——鲜辣风味,脆嫩郁香。二、虾饼——满口酥香。三、汴河街猪肉串——岳阳风味。四、洞庭腊野鸭条——洞庭野腊味。五、龙虾——岳阳味虾。六、巴陵全鱼席——岳阳风格,独特风味。七、豆皮——外酥里嫩,满口留香。八、洞庭银鱼——透明鱼之美食。九、油炸刁子鱼——洞庭湖特产鱼。十、蝴蝶过海——鱼片火锅,为巴陵全鱼席名菜之一。十一、平江干子——平江特产。十二、三塘甜酸荞头——甜酸香脆。十三、华容团子——华容名食。十四、君山银针鸡片——我国名茶,洞庭湖特产老君眉银针与鸡片同炒烹饪,茶香味极鲜美。十五、蒿子粑粑——口齿留香。十六、长寿五香酱干——五味俱全。十七、白泥湖螃蟹——嫩甜鲜美。十八、华容酥肉——酥脆软滑。欢迎交流与关注。感谢点赞。