从织造方法上分，服装面料主要分为梭织和针织两大类。
梭织面料是由经纬纱交织而成（原理就像编的草席），衬衣，西服，牛仔都是属于梭织面料。梭织面料的特点就是挺拔，布面光滑，适合做夹克，裙子，棉袄，工作服等。
针织面料是由圆机或者横机将编织而成（原理就像妇女织的毛衣），因此没有经纬向之分，针织面料的特点是柔软，有垂感，吸湿排汗型强，最长见的毛衣，T恤都属于针织面料。其他的如运动服，内衣也大都用针织面料。
从原材料上分面料分为天然纤维和人造纤维。
天然纤维分植物纤维和动物纤维。这个比较容易辨认，像棉，麻，绢丝，羊毛，兔毛等都是这一类。天然纤维特点是环保，舒适，缺点是难保养，色牢度不好。
人造纤维是由化学方法加工形成的。近几年发展很快，每年都会有几十上百种新型纤维研制出来，最常见的就是涤纶，氨纶，尼龙等，最近几年出现的牛奶纤维，大豆纤维，竹纤维也属于化学纤维。化学纤维的优点是成本低，色彩艳丽，易保养，以及特殊功能。随着近几年科技的发展，化纤的舒适性，功能性已经能做到与天然纤维相媲美，因此越来越多的服装都是纯化纤或含有化纤。
一般服装加工厂都是分针织厂和梭织厂。两者的设备和工艺略有不同，梭织比针织的工艺难度稍大，对工人的要求也高些，当然加工价格也就高些。