茶叶浮起来好还是沉下去好？

一、茶叶浮起来好还是沉下去好？

荼叶被沏后,沉下去的是好茶叶。如果是一直浮在上面得话那麼就并不是好茶叶 表明荼叶在茶叶杀青前就早已去世了,最终沉在底端的荼叶质量不错。

二、茶叶飘起来好还是沉下去好？

要看茶叶的品种，茶叶飘起来的好，沉下去的就是陈茶

三、茶叶浮起来的好还是沉下去的好？

茶叶被沏后沉底的是好茶。如果一直浮在上面的，说明茶叶在杀青之前已经死了。

四、泡茶，茶叶是沉下去好还是飘起来好？

绿茶泡开后沉下去好。

不同的茶叶，性质不同比如龙井茶，因为是扁的，所以容易漂在水面上。所以一般采用下投法冲泡（先放茶叶后放水），这样就不易漂在上面了。

碧螺春做的比较细紧，采用上投式冲泡（先加水，最后放茶叶）茶叶一下子就沉下去了。要比较好坏，只有在同种茶叶，同样的方式去对比才可以。一般来讲，茶叶轻的为次、重的为佳，我们叫身骨重，结实，内含物质丰富。

以龙井为例，都采用上投法来比，先沉的相对要好，久久不沉的要次一点。另外，我们以轻重来判断好坏时还有种方式。就是看容积比。同等重量，比体积；体积越小越好。同等体积，比重量；重量越重越好。

审评茶叶的优劣,目前仍然以感观为主,理化检验为辅.感观审评鉴定法,是以人的视,嗅,触觉等感官,视其外形,叶底和茶汤的色泽,尝其滋味,嗅其香气,综合提出审评意见.理发审评鉴定法,是以各种仪器测定茶叶内含的水分,灰分,茶末比例和紧压茶的含梗量.在审评中起到一定的辅助作用.

五、泡茶时，茶叶是沉下去好，还是浮起来好？

先杜飘后沉的。茶叶是干的，刚冲的水,茶叶没得到充分的浸润,所以就浮在水面上.可以冲少一点水,摇一摇,让茶叶得到充分的浸润,再冲水并让茶叶在杯中上下翻动,茶叶就会很快下沉了,水温在80度为宜。

六、为什么泡茶叶，有点浮起来，有的会沉下去?

沉底的茶叶一般比较饱满、壮实，吸水过后，密度比水的密度大，因此下沉；

浮起来的直接原因主要有：

一是水温问题,热些就会沉得多且快,凉些就慢.

二是有些茶天生骨子就轻,如黄山毛峰.

三是有些茶由于采摘过密,又施以催长素,茶叶长得很薄,人为造成茶叶骨子轻.

三是制作工艺造成的,蓬松的外形比紧结的外形容易浮上去.

但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的,叶片中有小气孔,所以浮啦.热水泡了,吸收了水分变重了,就沉下去了.再冲热水,一是因为水流冲击力,另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀,给茶叶加大了浮力,有部分能浮起来.如果多冲几次水,茶叶中吸收满水份就浮不

七、泡茶叶为什么有的茶叶沉下去有的浮起来？

沉底的茶叶一般比较饱满、壮实，吸水过后，密度比水的密度大，因此下沉；浮起来的直接原因主要有：一是水温问题,热些就会沉得多且快,凉些就慢.二是有些茶天生骨子就轻,如黄山毛峰.三是有些茶由于采摘过密,又施以催长素,茶叶长得很薄,人为造成茶叶骨子轻.三是制作工艺造成的,蓬松的外形比紧结的外形容易浮上去.但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的,叶片中有小气孔,所以浮啦.热水泡了,吸收了水分变重了,就沉下去了.再冲热水,一是因为水流冲击力,另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀,给茶叶加大了浮力,有部分能浮起来.如果多冲几次水,茶叶中吸收满水份就浮不上来了

八、泡茶茶叶浮起来好还是不浮的好？

茶叶冲泡有浮沉，舒展的过程，像君山银针有三起三落，这本身也是赏茶的一个方面。茶叶的浮沉，主要取决于茶叶的比重，叶质的肥厚与否，条形的松紧，冲泡的方法有关。

茶叶主要以外形，香气，茶汤等评判；我们只能说一般同一种茶外形紧结比松泡好，重实比轻飘好。但不同的茶就不能比了，因为评判的标准都不一样，单芽叶从原料上说比碧螺春嫩，加工方法也不同，不能说它就比碧螺春好或差。

九、枸杞泡酒--枸杞是浮还是沉下去的？

枸杞泡酒--枸杞是有浮着的也有沉下去的，这个是因为有的枸杞因为浸泡吸收了足够的水分沉下去了，有的枸杞还没有完全浸泡所以浮在面上。　　枸杞泡酒方法如下：　　配方　　枸杞子200克，白酒1kg　　功效　　益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。　　制作工艺　　将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

十、为什么有的茶叶飘起来，有的沉下去？

　　茶叶，顾名思义，是一种叶，只是已经被晒干了。但是，叶子的一些属性它仍然保留着。那薄薄的叶片里，包括致密的栅栏组织和疏松的海绵组织还有N多的气孔。其中，有不少空隙都储有空气。加之茶叶干燥时自然卷曲，如果形成了空腔的结构，贮存的空气更多。只要空气足够多，茶叶自然会浮在水面上。因此，有的茶叶浮起，有的茶叶沉底，是由每片茶叶的结构可以贮存空气的多少来决定的。

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