这个问题问得好，但是不明白你指的是什么排名？我理解可能是产值规模，这个排名泉州的企业确实很靠后。原因很简单，泉州最好的企业都是民营企业，基本上都是草根出身，经过20-30年的发展，超过百亿的也就4家，最好的才400亿规模。这些企业在福建省的排名，远远不如那几个排名前面的国有企业的规模。但是，泉州就是靠这些民营企业，经济总量在福建省连续20多年领头，知名品牌数量巨多，多个产业链巨完整，给全省的贡献巨大。要论品牌排名，泉州的企业肯定靠前的巨多。
看企业类型，按类型分至少制造业看得到。福州厦门金融、房地产等三产行业体量太大。
福建省最出名的商人一般都是哪里人？为什么？
福建省是近现代最活跃的三大帮派之一，论经商人数及民营企业“数量”排名依次是泉州、福州和莆田。
以上三地是福建省内民营企业及商人数量最多的城市，但是上榜中国民营企业五百强的福建省企业，总数只有20家，排名依次是福州、泉州、厦门、宁德和莆田，作为福建省会城市的福州，总共上榜12家民营企业成绩较为出众。
分别是：阳光龙净、福耀玻璃、永辉超市、融信、正荣、泰禾、融侨、三盛、捷联、恒申、金纶、永荣。
而作为福建省“民营企业”数量最多的泉州市，则只上榜3家分别是：达利、安踏与恒安。则排名第二位。
目前，福建省民营经济占全省GDP的比重为67%，对GDP增长的贡献率有73%，提供了全省60%的税收，解决了80%的就业问题，是一座名副其实的民营经济强省。2017年福建省规模以上民企1.66万家，占全省经济比重的96.2%；民间投资15788.59亿元，占固定资产投资比重的60.2%左右。
随着互联网时代的蓬勃发展，福建省近几年出镜率最高的商人，则是来自福州的曹德旺先生，相对而言也是闽商里名声最响、名誉最好的一位。其创立的福耀玻璃更是享誉全球，在曾经全球汽车玻璃市场呈现垄断竞争格局时，全球多为日本与欧美玻璃企业。全球玻璃行业巨头板硝子（NSG，收贩英国皮尔金顿）、日本旭硝子（AGC） 、法国圣戈班几乎占据了接近了汽车玱璃 OEM 市场 70%的份额。日本旭硝子玻璃公司曾是世界上最大的玻璃制造商，几乎占领了汽车玻璃市场25%的份额，这种垄断竞争的格局保持很长时间，基本上存在于大多国家的汽车玻璃市场，体现了汽车玻璃OEM 市场较高的进入壁垒与较为牢固的供应体系，而福耀玻璃就是在这么恶劣的竞争环境下生存下来，而且还成为了世界上第二大最具规模技术水平、出口量最大的汽车玻璃生产供应商，亚洲第一。
曹德旺先生之所以“网红式”的出名，不单纯是因为其熬人的创业史，而是他几十年来
低调的个人慈善公益事业，截止2017。曹德旺先生个人慈善捐款金额已累积到117亿元人民币，这其中还不包含福耀玻璃捐款以及公益捐款。与此同时，现年逾70多岁的曹德旺仍然保持旺盛的精力，每天6点起床，一天工作十数小时，假日不休，每天投入于工作和慈善事业，因此广大的网友也尊称他为“佛商”。
央视还特别以“佛商名号”多次报道曹德旺先生事迹，可以说曹德旺先生是闽商里最为出众的一位，当然，闽商里还有很多名声在外的商业大佬，比如郭鹤年（中国第一批终身企业家获得者）、比如陈嘉庚（爱国华侨领袖企业家）、在比如龙岩地区的两大“独角兽”年轻企业家——张一鸣和王兴，都是非常知名的的闽商人物。
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福建福州，说白了都是长乐，福清平潭，连江，在支撑，靠福州本地人的那有什么本事，好吃懒做，好装清高觉得自己多有文化，福州人是很自私的，连亲戚走动的都少，怕麻烦，最重要的福州人很扣门……