红楼梦中茶文化的特点有哪些?

州科信息网 2022-12-26 23:56 编辑:admin 100阅读

《红楼梦》写的是贵族生活,自然少不了茶的描写。中国是产茶圣地,茶不仅是生活元素, 也有着丰富的文化内涵。《红楼梦》有关茶文化的描写极具特点:

一是茶的品种,描写了枫露茶、香茶、六安茶、千红一窟茶、老君眉、杏仁茶等。

二是茶具,种类繁多, 造型和图案精美无比, 有茶碗、茶碟、茶盘和茶盏等,均展现出了主人的文化品位。

三是茶道,如何煮茶、饮茶是一种雅事, 体现了贵族之家非常讲究茶的烹煮。

四是茶俗,主要描写茶文化在人情往来及礼仪中的象征意义,比如相互赠茶、用茶祭祀等。

《红楼梦》描写茶文化是钟鸣鼎食、诗礼簪缨之家的茶文化,幽雅的茶事显得富贵豪华。富贵人家喝茶,喝的是上好的茶。《红楼梦》一书中,喝茶最讲究名气。其中文中提到的有“六安茶”、“老君眉”、“普洱茶”、“千红一窟”、“枫露茶”、“龙井茶”等。